水出しアイスコーヒー
暑い日が続いておりますが、今年も水出しアイスコーヒーを作りました。
少し前から、お客様よりお問合せいただき、申し訳ありませんでした。
昨年同様、配合率、焙煎度合いは変更しておりませんが、メインとして使っているインドネシア産マンデリンが現在高騰しております。
品薄状態が続ている中で他の国による買い占めがあったとか、なかったとか・・・・・
数年前と比べると1.5倍から2倍の仕入れ値となっておりますが、なんとか価格維持で頑張っております。
水で抽出しますのでスッキリとした香り高いアイスコーヒーになります。
9月末まで販売予定ですのでよろしくお願いたします。
店主HIASHIMA